--
Başlangıçlar
Başlangıçlar
Başlangıçlar
San Marzano Domatesli Çorba
295 ₺
Ev yapımı taze domates çorbası, krema, frenk soğan
Tavuklu Brodo Çorba
325 ₺
Tavuk suyu ile hazırlanmış orecchiette makarna, tavuk göğüs, kereviz, havuç, parmesan, maydanoz ve limon ile hazırlanan İtalyan usulü çorba
Burrata Peynirli Salata
650 ₺
Renkli kiraz domates, manda burrata peyniri, zeytin, taze fesleğen, soğuk sıkım zeytinyağı, pesto sos
Bonfile Tagliata Salatası
850 ₺
Dana Bonfile dilimleri, roka, kiraz domates, çıtır yer elması ve balsamik sos
Izgara Tavuklu Sezar Salatası
525 ₺
Sezar sosu, marul, kıtır kruton, Grana Padano peyniri, frenk soğanı ve soğuk sıkım zeytinyağı
Keçi Peynirli Salata
485 ₺
Roka, maydanoz, dereotu, taze nane, reyhan, keçi peyniri, kiraz domates, çıtır yer elması, balsamik sos
Panzanella Salatası
525 ₺
Renkli kiraz domates, salatalık, kırmızı soğan, kekik, kruton, stracciatella peynir, balsamik sirke, zeytinyağı
--
Taze Makarnalar
Taze Makarnalar
Taze Makarnalar
Gnocchi & Carbonara
645 ₺
Tereyağında pişirilmiş dana cotto etli, krema soslu ev yapımı taze gnocchi
Papardelle & Ragu Bianco
680 ₺
Kısık ateşte pişirilmiş kremalı dana kaburga, Grana Padano parmesan peyniri
Pappardelle & Trüflü Filetto di Manzo
765 ₺
Bonfile dilimleri, kestane mantarı, siyah trüf mantarı, krema sos, Grana Padano parmesan peyniri
Penne & Fesleğenli San Marzano Domates
520 ₺
Ev yapımı San Marzano domates sos karışımı, taze fesleğen, soğuk sıkım zeytinyağı
Penne Arrabbiatta
560 ₺
Ev yapımı domates sos karışımı, zeytin, taze fesleğen, acı chilli biber
Penne & Calabria Usulü Acılı Tavuk
720 ₺
Kalabriya usulü acı chili biberli tavuk göğsü, zeytin, Grana Padano parmesan peyniri
Rigatoni & Limon soslu Kremalı Somon
795 ₺
Limonlu krema soslu Norveç somonu, panko kıtırı
Spaghetti & Bolognese
720 ₺
Kısık ateşte pişirilmiş, soffrito bazlı, ev yapımı domates soslu dana etli bolonez
Spaghetti & Pesto Genovese
695 ₺
Taze fesleğen, çam fıstığı ve Grana Padano ile hazırlanmış Cenova usulü pesto sos; burrata ve panko kıtır eşliğinde
Spaghetti & Marinara Soslu Köfte
850 ₺
Özel marinara domates sos eşliğinde, Grana Padano parmesan peynirli dana İtalyan köfte
Taglietelle & Domates soslu Karides
850 ₺
Domates confit ve sarımsaklı zeytinyağında sotelenmiş karides, frenk soğanı, maydanoz
Tagliatelle & Alfredo
715 ₺
Kestane ve şampinyon mantarlı krema soslu tavuklu alfredo
Ravioli Del Giorno
Günün raviolisi, mevcut sos seçenekleriyle eşleştirilir. (Detay için servisimize danışınız.)
Dilerseniz makarna seçimleriniz Potamya’nın glutensiz baklagil makarnaları ile hazırlanabilir.
--
Fırın Makarnalar
Fırın Makarnalar
Fırın Makarnalar
Ispanak ve Maskarpon Peynirli Cannelloni
735 ₺
Fior di Latte, domates confit, ıspanak, mascarpone ve ricotta peyniri dolgulu Canneloni
Lazanya
865 ₺
Ragu sos, soffrito karışımı, San Marzano domatesi, beşamel, mozzarella peynirli lazanya
--
Ana Yemekler
Ana Yemekler
Ana Yemekler
Cafe De Paris Soslu Bonfile
1285
El yapımı ikonik Cafe De Paris sos; Patates Kızartması ile
Marinara Soslu Köfte
715 ₺
Dana köfte, ev yapımı domates sos, taze fesleğen, Grana Padano parmesan peyniri ve patates püresi
Tavuklu Cottoletta
785 ₺
Panelenmiş çıtır tavuk, parmesanlı roka salatası, tereyağı, limon ve taze baharat salatası
Tarhunlu Kremalı Tavuk
715 ₺
Kremalı limonlu tavuk, taze tarhun ve tereyağlı Fransız fasülyesi
Izgara Somon
750 ₺
Izgara Somon, Fırınlanmış Baby Patates, Cevizli Roka Salatası, Karnıbahar Püresi, Tatlı Salatalık Turşusu
Risotto
Dana Brasata & Risotto
950 ₺
Ağır ateşte pişmiş dana yanak, tereyağında sotelenmiş kestane mantarları ve Grana Padano peyniri ile hazırlanan geleneksel İtalyan risottosu
Risotto & Mantar
700 ₺
Tereyağında taze kekik ile sotelenmiş kestane ve kültür mantarları, beyaz trüf aroması ve Grana Padano peyniri ile hazırlanan geleneksel İtalyan risottosu
Risotto & Karides
750 ₺
Balık sosu ile hazırlanan taze karidesler, bebek ıspanaklar ve tereyağı ile hazırlanan geleneksel İtalyan risottosu
Tatlılar
Tiramisu
445 ₺
Taze mascarpone kreması, espresso, kedi dili, kakao
Vişneli Panna Cotta
330 ₺
Vişne sos, crumble
İçecekler
Coca Cola
120 ₺
Coca Cola Light
120 ₺
Coca Cola Zero
120 ₺
Sprite
120 ₺
Fanta
120 ₺
Ice Tea Şeftali
120 ₺
Ice Tea Limon
120 ₺
Soda
85 ₺
Büyük Su
120 ₺
Küçük Su
80 ₺
Maden Suyu 250ml
85 ₺
Maden Suyu 750ml
250 ₺
Yeşil Çay
105 ₺
Early Grey
125 ₺
Kahve
Espresso Single
145 ₺
Espresso Double
155 ₺
Cappuccino
165 ₺
Latte
165 ₺
Ice Latte
165 ₺
Ice Latte Karamel
185 ₺